Снимки на моцарела, които ви вдъхновяват да готвите

Моцарела е любимо на много гурме италианско сирене, което се приготвя от биволско мляко (Mozzarella di bufala кампания) или краве мляко.

Диана Талиун / Shutterstock.com

Това невероятно вкусно сирене се използва както за приготвяне например на салата Капрезе, така и за сервиране като независима закуска. Освен с вкус, моцарелата е известна с редица положителни свойства.

100 грама съдържа:

• около 28 грама протеин;
• натрий;
• калий;
• калций;
• витамини от А до В12.

svariophoto / Shutterstock.com

Моцарела от един ден се счита за свежа и вкусна, която, разбира се, може да се купи само в Италия.

wanchai / Shutterstock.com

Моцарела е много популярен продукт, използван от всяка италианска домакиня почти ежедневно. За пица, някои салати и лазаня използват твърд сорт. Бялата топка моцарела се използва за приготвяне на салати и студени закуски.

kiboka / Shutterstock.com

Капрезе е национално предястие. Това ястие символизира италианския флаг: бяла моцарела, червен домат и зелен босилек.

Ирина Чеботарева / Shutterstock.com IriGri / Shutterstock.com YuliaKotina / Shutterstock.com от моя гледна точка / Shutterstock.com tradville / Shutterstock.com Юлия Давидович / Shutterstock.com Луиз Роша / Shutterstock.com nito / Shutterstock.com merc67 / Shutterstock.com svry / Shutterstock.com DarZel / Shutterstock.com lsantilli / Shutterstock.com Евгений Карандаев / Shutterstock.com Тимолина / Shutterstock.com Магданатка / Shutterstock.com Юлия Давидович / Shutterstock.com

И колко често се поглезите с моцарела? Колко струва във вашия град? Какви ястия готвите? Споделете рецепти и снимки в коментарите с нас и нашите читатели.

Гледайте видеоклипа: "Тавичката на шефа" и "Пъстра трапеза" с Пеньо Иванов (Ноември 2024).