Болоня

Болоня има специална хармония: уютни малки площади, тесни алеи, къщи от теракота с червени покриви придават на града уникален вкус. Ярък знак - сводести пасажи от галерията.

Болоня (снимка на Роб Оо

Болоня (Болоня) се нарича „учен, червен, добре хранен“. „Учен“, защото градът има най-старият университет в Европа; „Червено“, защото къщите са изградени от червени тухли, а керемидените покриви са червени; „Пълна или богата“, защото жителите обичат да ядат и не си отказват това удоволствие. Болоня е развит индустриален град, един от най-богатите в Италия - столицата на Емилия-Романя. Животът е в разгара си по старите улици: градът е пълен с туристи и студенти, тук се провеждат поредица от музикални събития и гастрономически фестивали. Да, това не са само улици, а покрити галерии, които са общо 36 км.

Какво трябва да направите в Болоня

1. Изкачете се до кулата на Асинели, възхищавайте се на град „теракота“ от височина.
2. Вижте "седемте църкви" на манастирския комплекс на Санто Стефано.
3. Разходете се под покривите на открито - обикаляйте 36-километровата верига от Болонски закрити галерии.
4. Купете уникална кукла на кукла от Demetrio Prensini в работилница на Vittorio Veneto.
5. Посетете Bologna trattorias, преценете местните кулинарни постижения - лазаня, яхния-болонезе, талиатели, легендарните тортелини.

Кога е най-доброто време да отида?

Болоня е разположена на ръба на плодородната Паданска низина близо до Северните Апенини. Има влажен субтропичен климат с дъждовно извън сезона и редки, но тежки зимни снеговалежи. Средната лятна температура е приблизително + 23 ° C; през зимата - около + 2 ° C.

По-добре е да отидете в Болоня през пролетта: все още не е много горещо, а притокът на туристи е по-малък. Но ако решите да посетите тук през зимата, тогава се запасете с топли водоустойчиви дрехи и обувки; времето ще бъде влажно поради висока влажност. Но през август е по-добре да не ходите до Болоня: жегата, растителността е оскъдна, няма река, няма море. Италианците имат период на ваканция.

Какво да търся

Болоня е известна със своите кули, тесни улички с аркади и канали.

Кули

Веднъж в града били издигнати почти 100 кули. Те бяха не само отбранителни структури, но и показатели за тяхното състояние - колкото по-богато е семейството, толкова по-висока е кулата. Днес много от тях не са запазени или демонтирани. Всичко за кулите може да намерите в Музея на историята на Болоня (Museo della Storia di Bologna).

Аркада

В Болоня не беше позволено да се строи извън стените, така че беше необходимо да се изградят горните етажи над пътното платно, но като се има предвид, че ездачът може да премине. Висящите подове бяха подпряни на колони. Улиците станаха тесни. Днес аркадите се простират по почти всяка къща в историческия център на Болоня, образуват дълги коридори, които не се страхуват да ходят под дъжда.

Канали

Парче Венеция в Болоня, снимка Twice25

През Средновековието каналната мрежа в Болоня е била една от най-обширните в Италия. Сега почти всички са бомбардирани. Но ако завиете от улица „Независимост“ към улица „Пела“ 18, ще видите „парче на Венеция“, един от малкото оцелели канали.

Забележителности

Градска порта

Порт към кулата Сан Витале (Torresotto di San Vitale), снимка от Walter MelTay

Порти на Сан Витале (Porta San Vitale), снимка на Паоло Бонасин

През Средновековието Болоня е бил заобиколен от тухлена стена, която е строена три пъти с разширяването на града. Останките й могат да се видят днес. Преживели също 8 от 12-те градски порти. Затова е логично да започнем разходката си в Болоня от портата с кулата на Сан Витале (Torresotto di San Vitale) (XII век). Via S. Vitale ще доведе до други порти - Porta San Vitale (13-ти век).

По пътя се откажете от Il Gelatauro (Via S. Vitale, 98) и опитайте вкусен сладолед или чаша кафе със сицилиански каноли и купете домашен шоколад.

Порта на Сан Донато (Порта Сан Донато), снимка на Симоне Пиетрели

Ако тръгнете по стените на града покрай Strada statale 9 (SS9), след това след 500 м ще видите портите на Сан Донато (Порта Сан Донато) (XIII век).

Луиджи Катанео Анатомичен музей на восъците

Музей на восъка Луиджи Катанео (Museo delle Cere anatomiche "Luigi Cattaneo"), снимка от Гарднър Мьорхед

Музеят за анатомичен восък на Луиджи Катанео (Museo delle Cere anatomiche „Luigi Cattaneo“) е колекция от восъчни наръчници, която демонстрира анатомията на нормален човек и с патологии. Студенти през XVIII-XIX в. От тези експонати изследвали истинската природа на човешкото тяло.

Университет

Университет, Юридически факултет, фото sailko

Преминаваме Виа Инерньо и се озоваваме в студентския квартал. Университетът в Болоня (Università di Bologna) не е една сграда, а 23 факултета, 68 катедри, в които учат 87 хиляди студенти от цял ​​свят. Висшето учебно заведение, отворено от 1088 г., никога не е спирало работата си и се счита за най-старото в Европа. Тук са учили Коперник, Галвани, Петрарх и Данте, Парацелс, Карло Голдони и Албрехт Дюрер, Торката Тасо, Маркони.

Pinakothek

Национална пинакотека (Pinacoteca Nazionale), снимка от Матес

Националната пинакотека в Болоня (Pinacoteca Nazionale) е отворена от 1875 г. в бившата сграда на ордена "Св. Игнатий". Началото на колекцията беше колекция от картини от Болонския живопис на училището от XIII-XVIII век. По-късно са добавени икони, олтарни картини и други ценности от затворени църкви и манастири.

Тук ще видите: „Разпятието“ на Джовани да Модена и „Разпятието“ на Риналдо ди Ранучо, „Дева Мария на славата със светиите“ Пиетро Перуджино и „Дева Мария с бебето“ на Джото, „Екстаз на Св. Кикилия“ от Рафаел, „Свети Георги и змеят“ от Витале Болоня. Ренесансът е представен от произведения на такива майстори като Лоренцо Коста, Франческо дел Коса, Амико Аспертини, Франческо Франчи, Бартоломео и Антонио Виварини, Ерколе де Роберти,.

Дворец Поги

Дворецът Палацо Поги, снимка на Джордж Милиган

В Палацо Поги (построен през 1549-1560 г.) има университетска администрация, университетска библиотека, Музей на двореца Поги (Museo di palazzo Poggi), Музей на обсерваторията (Museo della Specola) и Европейски студентски музей (Museo Europeo degli Studenti).

Сградата на двореца е двуетажна, вътрешният квадратен двор е рамкиран от галерии, основното стълбище води към горния етаж. На 1 етаж е зала „Херкулес“ и аудитория, където преподава италиански език и литература Кардучи, поет и носител на Нобелова награда.

Музеят на Палацо Поги (Museo di palazzo Poggi) е изложба с научни постижения на университета в Болоня. Изложбата представя различни научни предмети: восъчни части на човека; визуални материали за патологията на бременността; модели на кораби и укрепления, първите географски карти. По стените на залите са изписани стенописи от Фонтана, Тибалди, Прокачини. Има колекции от ботанически и зоологически експонати на Улис Алдрованди, маркиз Кунсткамера Фердинадо Коспи.

Експозицията на Европейския музей на студентството е посветена на ежедневието на студентите от миналото, движението на ваганти и холивуда.

Сан Джакомо Маджоре

San Giacomo Maggiore (Базиликата ди Сан Джакомо Маджоре), снимка на Пол Херманс

Базиликата Сан Джакомо Маджоре (Basilica di San Giacomo Maggiore) и манастирът са основани от августинците през 1267 година. През XVIII век манастирът е затворен, а градската консерватория се отваря в стените му. Днес от манастира са запазени църквата, дворовете, основното стълбище, библиотеката и трапезарията.

Сан Джакомо Маджоре е еднокорабна базилика с 35 параклиса. Архитектурата проследява прехода от романска към готическа. През 1336 г. е добавена камбанарията. През XVI век е извършена мащабна реконструкция. Известни майстори като Франческо Франша, Лоренцо Коста, Амико Аспертини проектираха църквата.

Hungry? Ресторант Osteria dell'Orsa (Via Mentana, 1) е подходящ за обяд и дегустация на ястия от традиционната емилианска кухня, а цените са умерени. Храната е почти домашна, а виното е отлично.

Старо еврейско гето

Улица Юдеев (Via De 'Giudei), снимка cinziamalaguti.it

Бившето еврейско гето е един от най-интересните и жизнени кътчета на града с лабиринти от улици, малки прозорци, покрити мостове и окачващи прелези. Районът на гетото беше ограден с 2 бара: единият беше в началото на де Джудей, а другият - през Обердан, където сега има арка, която е изправена пред Mandria Lane. Основната артерия на еврейския квартал беше Hell Street (Via dell'Inferno), тук банкери, търговци и работници боклуци (единствените възможни професии за евреи) се занимаваха със занаята си. Към него се стичаха малки улички и алеи: през Canonica, през de 'Giudei, през Valdonica, vicolo Mandria, vicolo di S. Giobbe, via del Carro.

Старото гето е идеално място за релаксиращи разходки. Разходка по ул. „Юдеев“ (през „Джудей“) до площад „Пиаца ди Порта Равенана“.

Две кули

Кулите Гарисенда и Асинели (Torri Garisenda e Asinelli), снимка от Серхио Андрес Мадера

Някога над града се извисяваха над сто кули; всяко богато семейство просто трябваше да има своя кула, и колкото по-висока, толкова по-добре. Днес са останали само 24, като два от тях „падат“. Върхът на 97-метровата Асинели (Torre degli Asinelli) е отклонен от вертикалната ос с 2,23 м. Конструкцията е от груба тухла; 498 дървени стъпала водят до горната платформа за гледане; билетът струва 5 евро.

„Съседът“ на Асинели, 48-метровата Гарисенда (Torre della Garisenda), беше много по-висока по време на строителството, но поради силния наклон беше частично съборена, за да се избегне срутване. И двете кули са основани през 11 век.

Днес Двете кули са символ на Болоня, под тях гражданите правят уговорки.

В кафене Gelateria Gianni (Via S. Vitale, 2) се насладете на невероятен италиански сладолед. И в малката пицария Trattoria Due Torri (Via Riva di Reno 1) - най-добрата пица в Болоня.

Църква на свети Вартоломей и Кайетан

Църква на свети Вартоломей и Кайетан (Chiesa dei Santi Bartolomeo e Gaetano), снимка attilio47

Църквата за първи път се споменава през 1288 г.: общност на монахини от Клуни издига църква в чест на св. Вартоломей на основата на раннохристиянска църква. През 1599 г. сградата е прехвърлена по мъжки ред на театъра. Структурата е реконструирана. През 1671 г. основателят на Ордена "Св. Каетан" е канонизиран. Храмът започна да се нарича - Църква на свети Вартоломей и Кайетан (Chiesa dei Santi Bartolomeo e Gaetano). Интериорът е украсен с йонни колони, пространството е изпълнено със светлина, която се излива от прозорците. Люнетите от галерията на Formigine са рисувани със сцени от живота на Св. Cajetan. Храмът е украсен със стенописи в стила на "илюзионизма" и картини на италиански майстори.

Санто Стефано

Санто Стефано (Базилика ди Санто Стефано), снимка от AHert

Комплексът Санто Стефано (Basilica di Santo Stefano) се нарича мястото на „Седемте църкви“ (Le Sette Chiese). Това е църквата „Свети гроб“, „пренесена“ в Св. Петронио от Йерусалим до земя на Болоня. В началото е имало 7 църкви, днес са останали 4 - базиликата Св. Мъченици Виталий и Агрикола (4-ти век), Църква на Господния гроб (V в.), Църква на Йоан Кръстител или Разпятие Господне (VIII в.), Църква на Света Троица (13 век). Те са издигнати върху основата на древния храм на Изида. Манастирският двор с кладенец е един от най-добрите образци на романския стил, можете да стигнете до тук през сводестата галерия от църквата на Троицата.

Бълха пазар работи на площад Санто Стефано всеки втори уикенд на месеца.

Базиликата на Свети Доминик

Базиликата на Сан Доменико (Basilica di San Domenico), снимка на Паоло Дел'Ангело

На площада пред базиликата Сан Доменико (XIII в.) Са монтирани 2 „арки“ - гробниците на глосатори (средновековни юристи, учители по римско право) Роландино де Пасагери и Егидио Фоскарари.

Самата базилика е един от важните храмове на Болоня, архитектурен модел за доминиканските църкви по целия свят. Вътре е саркофаг, изработен от мрамор, където са останките на Св. Доминик, основател на Доминиканския орден. В създаването на гробницата и украсата на храма присъства младият Микеланджело. Базиликата през XX век получи нова фасада. Отвън сградата е скромна, но отвътре - красота и величие. Храмът е лек и обикновено пуст. Църквата има 2 тела. Самият Моцарт играе на един, когато учи в Болоня.

Площад Галвани

Пиаца Галвани, снимка от Марко Асини

Пиаца Галвани е площадът в задната част на базиликата Сан Петронио. В центъра му срещу старата университетска сграда се намира паметник на Галвани, бащата на съвременната електрофизиология. Известният физиолог е роден в Болоня, завършва богословски и медицински факултет на университета, след което оглавява катедрата по анатомия и гинекология.

Arhigimnaziya

Archigymnasium (Archiginnasio), Актова зала; снимка poprostuflaga

Архигимназия (Archiginnasio) е построена през 1563г. До 1803 г. тя е била основната сграда на Болонския университет и се е наричала Studium. Той обедини разпръснатите факултети на университета в стените му.

Основната украса на сградата са гербове, възпоменателни надписи, емблеми на изтъкнати учители и ученици по стените и арките. Дворът, рамкиран с портици, е изграден около бившата българска Богородица. Горе бяха класни стаи.

Анатомичният театър и Актовата зала са разположени на 2-ри етаж. През 1838 г. за общинската библиотека е отредена част от сградата на Архихимназията.

Анатомичен театър

Анатомичен театър (Teatro Anatomico), снимка от Оливър Верхей

Залата на Анатомичния театър (Teatro Anatomico) е покрита със сложна дървена украса и украсена със статуи и бюстове на известни лекари. 2 централни мъжки скулптури са представени без кожа, вероятно това са учебни помагала на групи от човешки мускули. Запазена е древната мраморна прозекторна маса.

Актова зала

В Асамблейната зала на архихимназията също има много емблеми. Книжните шкафове се простират по стените. Тук за първи път е изпълнена "Stabat mater", произведение на Росини. В чест на това събитие залата беше наречена Stabat mater.

Археологически музей

Археологически музей (Museo civico archeologico), снимка от ZiKiarts

Градският археологически музей в Болоня (Museo civico archeologico) е открит през 1881 г. в двореца Палацо Галвани. На неговите изложби са представени експонати от желязната епоха, Древен Египет и Рим.

Площад Маджоре

Пиаца Маджоре, снимка от Й. Марио Франко

Отиваме до Piazza Maggiore, който плавно се влива в Piazza Re Enzo и Nettuno. Средновековният Пиаца Маджоре (Piazza Maggiore - Голям площад) се нарича „сърцето на Болоня“. През XIII век това е градски пазар. Сега всички основни събития от живота на града се случват тук.

Дворец на банките

Дворецът на банките (Palazzo dei Banchi), снимка Fotostream DE

Банковият дворец (Palazzo dei Banchi) е издигнат за нуждите на градските банки през XV-XVI век. От южната страна е Portico Pavaglione, известна разходка на болонската бонде през 19 век.

Уморени ли сте? Истинската италианска пица ще ви помогне да възстановите силата - сърдечна, вкусна, бюджетна. Pizzeria Rossopomodoro на Via Clavature, 12.

Базиликата на Сан Петронио

Базиликата на Сан Петронио (Basilica di San Petronio), снимка от raffaele pagani

Грандиозната базилика от XIV в. - Сан Петронио (нейното изграждане все още не е приключила) доминира в Пиаца Маджоре, с музей на свещеното изкуство и панорамна тераса на покрива. Стените на катедралата са обърнати с мрамор точно наполовина, лекият долен слой контрастира на мрачния тухлен купол. 11 параклиса на катедралата са украсени със стенописи, полихромни витражи, картини и скулптури. Обърнете внимание на уникалната стенопис от XV век. работата на Джовани от Модена със сцена от Данте - пророкът Мохамед се потопи в ада. 66,8 м дълъг меридиан "Джовани Касини" минава през пода. Мощите на небесния покровител на Болоня свети свети Петроний се съхраняват в Сан Петронио. През 1530 г. Карл V е коронясан в базиликата за император на Свещената Римска империя.

Дворец на нотариусите

Дворец на нотариусите (Palazzo dei Notai), снимка на Николай Лозанов

Дворецът на нотариусите (Palazzo dei Notai) е построен за Обществото на нотариусите през 1384-1422 година.

Дворец на общината

Палацо Д'Акурсио или дворецът на общността, снимка от Масимо Батесини

Дворецът на Комуната (дворецът Comunale - Commune) се състои от няколко сгради, построени в различно време и свързани в една правоъгълна форма. Нови сгради са били прикрепени към резиденцията на адвоката Д'Акурсио (палацо Д'Акурсио) от 13 век от векове. От 1336 г. тук се срещат Анциани (старейшини), тогава главните господари на общината, а по-късно и правителството.И дворецът получи ново име - дворецът на Общината. През XV век към нея е била прикрепена часовникова кула. Днес сградата принадлежи на градската администрация.

На 1-ви етаж на Palazzo Comunale има зала за заседания на общински съвет; на 2-ра - зала Фарнезе, където Карл V е коронясан Карл V през 1530 г., и параклисът Легато. На 3-ти - Градски художествен музей с произведения на майстори от XIII-XIX век. До 2012 г. в двореца работеше музеят Джорджо Моранди, сега той е прехвърлен в Музея на съвременното изкуство.

Сала Борса, снимка на Лоренцо Гауенци

Част от дворцовия комплекс е Обменната зала (Sala Borsa - Salabors). Това е покрит площад, където днес работи общинската мултимедийна библиотека. По време на изграждането на борсата бяха открити древни основи, които вече могат да се видят през стъклени подове.

Площад Нептун

Преминаваме към площадът Nettuno (Piazza del Nettuno), където се намира фонтанът на Нептун и 2 дворца - Подеста и Ре Енцо.

Фонтан Нептун

Фонтан Нептун, снимка Melisenda2010

Цветният фонтан Нептун е дело на скулптора Джамболони (1567 г.). Местните жители го наричат ​​- гигантски. В средата на сградата - триметрова гола фигура на бога на моретата - символ на царуването на Пий IV. Водата дойде до чешмата от най-чистия извор на Ремонт, беше строго забранено да я замърсява.

Италианската автомобилна компания Maserati е основана в Болоня през 1914 г., а фрагментът от тризъбеца на Нептун взе емблемата.

Дворецът на Подеста

Палацо Подеста (Palazzo del Podestà), снимка от Сара Савиоци

Палацо Подеста (палацо дел Подеста - Дворецът на владетелите) или Старият дворец е издигнат през 13 век за кмета или Подеста. През XV век той е възстановен във възрожденския стил от италианския архитект Аристотел Фиораванти, който изгражда катедралата "Успение Богородично" в Московския Кремъл.

Дворецът на Ре Енцо

Палацо Ре Енцо (palazzo di Re Enzo), снимка от Хуанфран

Palazzo Re Enzo (Palazzo di Re Enzo) е създаден с цел разширяване на Palazzo Podesta и затова трябваше да се нарича New. Но през 1249 г. кралят на Сардиния, Енцо, е затворен тук и дворецът е преименуван.

Ако застанете на кръстовището на галерии в един от четирите ъгъла на двореца Подест и прошепнете нещо, тогава ще бъдете чути в противоположния ъгъл на разстояние 5 m.

Базиликата на Свети Франциск

Базиликата на Сан Франческо (Basilica di San Francesco), снимка на Заки Амеен

Базиликата Сан Франческо (Basilica di San Francesco) е построена през 13 век и е част от манастирския комплекс. Това е първата църква в Италия, построена в характерния стил на френската готика: ланцетни прозорци и аркбутани над параклисите. Строгата фасада в романско-готически стил изглежда величествено. В интериора има малко живопис, предимно скулптура. Основният олтар е украсен с готически мраморен полиптих от XIV век, посветен на Св. Франсис.

Пред базиликата има арки, в които са погребани известни глосатори.

Базиликата "Свети Петър"

Базиликата "Свети Петър" (Cattedrale di San Pietro), снимка rrm998

Катедралата Свети Петър (Cattedrale di San Pietro) е построена на мястото на ранен романски храм от 10 век. Той е бил възстановяван няколко пъти, така че романските и готическите черти са изгубени. Основната реконструкция е извършена през XVI-XVII век. Днес външността и интериорът са декорирани в бароков стил. Фасадата е украсена със статуи на свети Петър и Павел. В интериора са запазени средновековни стенописи и скулптури. Заслужава да се отбележи скулптурната група Алфонсо Ломбарди „Опечаляване на загиналия Христос“ и разпятие на главния олтар. В храма е открит музей, където са представени религиозни съдове, представени от 15-ти до 20-ти век. От 16-ти век от камбанарията се чува специален звън на Болонски камбани.

Улица Независимост

Улица Независимост (Via dell'Indipendenza), снимка от ZiKiarts

От Пиаца Маджоре до централната гара, улицата на Независимостта (Via dell'Indipendenza), най-популярната и оживена улица в града, минава през проходите на галериите. Тук са концентрирани ресторанти, кафенета, много магазини.

Парк Монтаньола

Градини Монтаньола (Giardino della Montagnola), снимка от Сайлко

Парк „Градини Монтаньола“ (Giardino della Montagnola) - най-старият парк в Болоня, любимо място за почивка. Той е положен през XVII век върху изкуствено създадения хълм Монтаньола. На входа от ул. Независимост има паметник на хората, който е посветен на загиналите на 18 август 1848 година.

Площад 20 септември

Площад 20 септември (Piazza XX Settembre), фотокосмос

В центъра на площада на 20 септември (Piazza XX Settembre) се издигат портите на Порта Галиера. Тук ще видите и руините на замък, построен за папа Йоан XXII.

Централна гара

Централна гара в Болоня (Stazione di Bologna Centrale), снимка на Бил Джонстън

Централната гара в Болоня (Stazione di Bologna Centrale) е открита през 1864 година. От гарата започва маршрутът на туристическия автобус в историческия център.

Малко история

Територията на съвременна Болоня е била населена от 10 век пр. Н. Е. Първият укрепен град е основан от етруските, наричайки го Велзна - Фелсина. Римляните притежавали територията от 189 г. пр.н.е. Богатото римско селище Бонония по време на разцвета на голямата империя беше пето в Европа по брой на населението. От VIII век Болоня получава статут на свободен град от Карл Велики, през XII-XVI в. Е измъчван от ожесточени междуплетни войни, опустошава чумата. От 1506 г. той принадлежи на папския престол - за кратък период е окупиран от Наполеон, но се завръща под влиянието на Рим. От 1860 г. тя става част от кралство Сардиния - предшественик на Италия.

Забавления и почивки

Филмов фестивал Sotto le stelle del Cinema, снимка на Рино Фазини

Коледа в Болоня е спокойна семейна почивка. Местните жители не ходят на гости, не канят приятели. Улиците са тихи, местата за забавления се затварят на 24 декември. Новата година, напротив, е шумен и весел празник: провеждат се масови тържества и партита, звучат фойерверки, на улиците се отваря шампанско.

Всяка година в края на януари Болоня провежда международния панаир на изкуствата ArteFiera, посветен на съвременното световно изкуство.

През април се провежда фестивалът на бъдещето - международен филмов фестивал, посветен на анимационните филми и новите технологии.

В средата на лятото се провежда филмов фестивал, посветен на откриването на редки и малко известни филми - Il Cinema Ritrovato, с безплатни прожекции на открити площи.

Октомври-ноември - времето на фестивала на джаз музиката - Bologna Jazz Festival.

В средата на октомври фестивалът "Кралицата на колбасите" - Mortadella (MortadellaBO ').

През ноември на площадите Marjoré и Galvani се поставят щандове на панаира на шоколада, Cioccoshow di Bologna.

Какви ястия да опитате в Болоня

Талиатели със сос Болонезе, снимка agrodolce.it

Болоня разполага с безкраен брой ресторанти и кафенета, енотек и винени барове. Ценовите етикети също са различни.

Ако поръчате спагети болонезе в Болоня, ще останете разочаровани. Тук няма такова ястие. Има яхния alla bolognese, която се сервира изключително с юфка от талиатели яйце (tagliatelle al ragù alla bolognese - тальятелле със сос болонезе). Спрете например A Balus (Via del Borgo di San Pietro 9 / 2A), италиански ресторант.

Телешки котлет (Cotoletta alla bolognese) от телешко месо е едно от най-старите и най-сърдечните ястия. Който обича да експериментира, опитайте ястия с конско месо или магаре.

Местните ресторанти правят вкусна лазаня. Вкусна оризова торта (Torta di riso) от ориз, бадеми, захар, яйца с лимонова кора; piadina (piadina) - романьолска торта с пълнеж.

В ресторантите на Casa Monica, Trattoria dal Biassanot, Da Vito I Matti Della Polenta можете да се насладите на евтина традиционна италианска кухня, проста и сърдечна.

Banco 32 (Via S. Gervasio, 3 / A) - Отличен рибен ресторант на пазара с пресни морски дарове и собствена уникална атмосфера.

Какво има наоколо

Мадона ди Сан Лука

Мадона ди Сан Лука, снимка на Дженифър

На разстояние 3,5 км от Болоня, на Хълм Гард, стои поклонническият храм Мадона ди Сан Лука. Вярващите се стремят там да видят ценната икона на Богородица, нарисувана, според легендата, от самия св. Лука. От портите на Сарагоса до католическото светилище се простира по хълмовете и равнините най-дългата покрита сводеста галерия от 666 портика с петнадесет параклиса.

Целодневни маршрути

Болоня е важен транспортен център, така че е удобно да правите еднодневни пътувания от тук. За 1,5 часа можете да шофирате до Флоренция, Венеция, Милано, Верона, а за 2 часа - до Рим, Виченца, Мантуя. Разбира се, за един ден е невъзможно да се инспектират тези градове, но ще останете общо впечатление. Удобно е да пътувате с влак (www.trenitalia.com и www.italotreno.it) или с кола под наем (вижте кола под наем тук).

Малки градове близо до Болоня

Ферара (Ферара), снимка Марко Делвекио

Град Имола се намира на река Сантърно, на 40 километра от центъра на Болоня. До него е пистата „Формула 1“. Историческият център пресича древната римска пътека Виа Емилия. Тук е запазен замъкът от XIV век - Rocca di Sforza Imola.

Модена (45 км) е малко градче. Основните му атракции са катедралата и Моденският оцет. В Модена се роди основателят на автомобилната компания и екипът за автомобилни състезания Енцо Ферари.

Ако се интересувате от автомобили на Ферари, тогава отидете до Маранело, където се намират продукцията, централата на компанията и екипът на Формула 1 „Скудерия Ферари“.

Ферара (50 км) по някаква причина не е популярен сред туристите. Забележителности на града: Duomo, Castello Estense, Palazzo dei Diamanti и др.

Замъкът Rocchetta Mattei от 19 век (60 км) е подобен на мавританския дворец и на православната църква едновременно. Изглежда впечатляващо. Екскурзия до нея трябва да се резервира предварително.

На час път югоизточно от Болоня е Фаенца, световната „столица“ на фаянса. От XV век той се превръща в център за производство на майолика и керамични изделия. Тук са запазени ярки паметници от епохата на Ренесанса и Класицизма; Открит е Международният музей на керамиката.

Равена (95 км) - един от най-интересните градове в Емилия-Романя. Не беше дълго столица на Римската империя. Основната атракция са ранните християнски църкви и техните мозайки.

Парма (100 км) е известна със своите деликатеси - сирене и шунка. Забележителности: Базиликата на Санта Мария делла Стекката, Катедралата, Баптистерий, Театро Фарнезе и Палацо Дела Пилота, Дворецът на херцозите с парк.

Римини (117 км) е хубав град. Тя е запазила древната римска арка на Август.

Падова (160 км) вече е регион Венето. Вижте параклиса Scrovegni със стенописи от Джото, дворци, площади.

В Урбино (176 км) е роден Рафаел. Владетелят и херцогът на град Федерико де Монтефелтро построил не само смайващо хармоничен град, но и подкрепил художници и поети.

Как да спестя на хотели?

Всичко е много просто - гледайте не само на резервацията. Предпочитам търсачката RoomGuru. Той търси отстъпки едновременно в Booking и в други 70 сайтове за резервации.

Гледайте видеоклипа: Центърът на Болоня, Италия Bologna, Italy (Ноември 2024).