Един от най-популярните въпроси, задавани от нашите водачи по време на екскурзии:
- Къде да хапнем вкусно и евтино в Рим?
- Къде отиват самите италианци? Не препоръчвайте туристически места.
Скъпи приятели и читатели, дойде време да споделя с вас любимите ми ресторанти в Рим.Дълго време тези адреси бяха достъпни само за нашите приятели и клиенти. и се предава директно, като тайна и изключителна.
Важното е, че самите ние ходим на същите места, както туристите или туристите отиват на същите места като нас - това няма значение. Основното нещо е висококачествена, вкусна и достъпна храна.
Популярният слух естествено рекламира подходящите места и много от институциите по-долу са доста популярни и някои институции трябва само да тестват качеството и стабилността във времето.
- съвет: Можете да разберете по-прохладни и атмосферни места по време на индивидуалната ни екскурзия на автора РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ В ТРАСТЕВЕР С ДЕГУСТИРАНЕ.
Колко
Трябва да разберете и това в историческата част на Рим средната сметка за скромна вечеря за 2 ще започне най-малко 50 евро. Съмнявате се? Опитайте се да вечеряте например на площад Навона или близо до Пантеона за по-малко от 60-70 евро и споделете опита си в коментарите. Освен това основните атракции имат голям трафик и това означава, че в повечето случаи собствениците не се интересуват дали се връщате или не. И, разбира се, ще ви таксуват добър процент или фиксирана такса от 5-8 евро на човек за услуга.
В Рим всички местни жители знаят, че квартал Трастевере е гастрономически рай. За вкусна храна на разумни цени и истинска атмосфера на стария град, тук сте.
- Съветвам ви също да прочетете за: любимата ми занаятчийска бира в Рим
Pasta e Vino Osteria
Името на ресторанта Pasta e Vino говори само за себе си - само тестени изделия и вино. Пастата се приготвя ръчно от яйца точно пред очите ви. За да започнете, трябва да изберете един от шестте вида макаронени изделия: феттучини, ньоки, равиоли, таглиолини, строцапти или спагети. След това изберете сос за паста, като Карбонара или Помодоро.
Цените са много достъпни - от 7 до 10 евро. Домашната лазаня струва 9 евро.
адрес: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - Този ресторант. Има и по-достъпна опция за самостоятелно хранене близо до Vicolo de 'Cinque, 40
Работно време: всеки ден от 11:30 до 23:30 часа, след 17:00 часа завойът е около 20 минути. Можете да резервирате таблица през TheFork или като се обадите на +39 06 6456 2839.
Какво да опитате: всички видове тестени изделия, всичко е вкусно.
Цена за 2: 20-30 евро.
уебсайт: www.pastaevinoroma.itImpiccetta
Именно тук карам всичките си приятели да опитат римска кухня, за разлика от Carlo Menta (по-нисък в рейтинга) можете да поръчате тук всяко ястие, а не само тестени изделия - всичко е много вкусно! Минус за масовия турист - задължителна резервация в Impicetta е задължителна за най-малко три до пет дни. Саливайте и прочетете отзива ми за ресторант Impiccetta.
адрес: чрез dei Fienaroli 7, Trastevere (близо до Джакомо)
Работно време: всеки ден от 19:00 до 23:00 часа, през почивните дни отворен за обяд от 12:00 до 14:00 часа
Любимите ми ястия: всички видове тестени изделия, агнешко (Abbaccio), тирамису
Цената на обяд за 2: 30-40 евро.
Резервация на маса чрез Google или на телефон +39 06 4201 3406Дар поета
В нашата класация на най-добрите пицарии в Рим тя с право заема първо място, без опции. Препоръчвам да започнете запознанства с истинска италианска пица тук. Можете да вземете пица за отнемане, но по-добре да изчакате. Да, представете си, че тук има опашки, но ви съветвам да изчакате 5-20 минути и да седнете, за да хапнете вътре. Пицата се пече тук на най-високо ниво от 1995 г. насам. Услугата отново има късмет, но всички плащат цената и качеството на пицата.
адрес: Виколо дел Болоня, 45, 00153 Рома
Работно време: всеки ден от 12 до полунощ, след 18:00 опашката е около 20 минути
Какво да опитате: всички видове пица, но няма да се вместите толкова много.
Цена за 2: 25-30 евро.Карло мента
Първият ресторант, в който попаднах в Рим преди много години. Днес това е най-евтиното място по отношение на съотношението цена / качество, където можете да обядвате или вечеряте в Рим и, разбира се, много популярно. Съветвам ви да започнете своето запознаване с италианските тестени изделия тук. Идеално е да отидете тук на обяд, тъй като Карло работи от 12 часа на обяд. Не забравяйте да опитате домашно приготвен лазаня (lasagne fatte in casa), спагети карбонара (spaghetti alla carbonara), penne carlo menta, Оставете супи, основни ястия и пици на други - нищо особено. Вземете литър червено или бяло домашно вино (vino della casa) за 8 евро - Рим ще ви се стори още по-красив. Част от персонала говори руски, въпреки че понякога може да го скрие. Не бива да очаквате особено индивидуален подход, но това не е основното. Искате тестени изделия за 5 евро?
адрес: през della Lungaretta 101, Trastevere
Работно време: всеки ден от 12:00 до 23:00 часа
Любимите ми ястия: Ньоки (Carlo Menta), тирамису мазнина в casa (домашно тирамису), panna cotta con frutti di bosco (panna cotta с диви плодове).
Цената на обяд за 2: 25-40 евро.La bouicella
Този ресторант е отворен едва след 19:00, той се съхранява от хубаво италианско семейство. Той е по-скъп от средния. Много вкусни пържоли, равиоли с гъби и всичко. Ако нещо остане в чинията, те не разбират! Прочетете ревюто тук.
адрес:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
Какво да опитате: cozze (миди) и всичко, което пасва
Работно време: след 19:00 часа е необходима резервация
Цена за 2: 40-70 евро.Боттега Фиенароли
Първо място в нашата лична класация, но шесто като цяло. Всъщност това е малко, но много уютно бистро за самообслужване. Преди се казваше „Вземи си време“.
Собственикът Джакомо искрено влюбен в бизнеса си, през целия си живот обичаше да готви, мечтаеше да отвори свой собствен бистро ресторант. И така, постигнал успех в друг бизнес и стана доста богат човек (продължава да прави бизнес през деня), той осъществи мечтата си. Благодаря на съдбата, че веднъж разхождайки се по тесните улички на квартал Трастевере, случайно открихме това необичайно място. Още в първата нощ на престоя си във Вечния град вие сте само тук.
Важно: Пастата и пицата не се готвят тук.но ще имате дегустация на много видове прошуто и хамон, сирена, както и редки видове бира и вино (бутилка вино в диапазона 18-35 евро, но това са най-добрите вина в тази ценова категория), подбрани компетентно и не се предлагат в повечето ресторанти, Джакомо и неговите служители ще ви разкажат история за всяко ястие - откъде е донесено, как се различава, кой му го доставя и други интересни факти. Съгласете се, много е приятно, когато собственикът на заведението често присъства лично на място, влюбен в работата си, а стомахът ви и сметката за обяд и вечеря показват, че имате достатъчно пари, за да се върнете тук повече от веднъж.
От приятните опции са безплатен интернет (парола за вземане на време) и възможност за презареждане на телефона.
адрес:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
Телефон за резервации: +39 335 533 0628, можете също да пишете в приложението Whats на английски или италиански, в крайни случаи на руски (Giacomo учи)
Работно време: всеки ден от 12:00 до 15:00 часа и от 18:00 до 01:00 часа
Резервацията в петък, събота, неделя се препоръчва.
Страница във Facebook: Bottega-Fienaroli
За кого: Идеално спокойно място да се насладите на вкусна храна с бутилка вино.
Какво да опитате: нарязване на сирене и месо по съвет на персонала. Разгледайте Instagram снимки @bottegafienaroli
Цената на вечеря за вечеря за 2 с вино или бира:40-50 евро.
Забележка: Ако никога не сте ходили в Италия и искате да започнете с основни (стандартни) ястия Спрете за обяд в горе описаните ресторанти / пицарии.Rugantino
Актуализация: Не бях тук през последните три години, тъй като се влоши. Типична римска остерия - ресторант в домашен стил с опростено меню. Основана през 1924гспециализира в римската кухня. Цените на ястията са с 1-2 евро по-скъпи, отколкото в Carlo Menta, който е по-висок, но все пак супер демократичен за Рим. Институцията ме впечатлява с индивидуален подход, повечето сервитьори не само наричат ястия, но и могат да разкажат малко история за всички, те говорят добър английски. Не се страхувайте да ги попитате.
адрес:Via della Lungaretta 54, Trastevere, до автобусната и трамвайна спирка Belli
Какво да опитате: пиле в чушки (Pollo colli peperoni), всички видове тестени изделия.
Цената на вечерята за 2: 40-50 евро
Официален уебсайт: www.anticaosteriarugantino.com
Полезна ли беше тази статия? Не се срамувайте, споделяйте с приятели, напишете ревю, дайте съвети на други туристи. Италия е красива!
