Днес, в ерата на триумфа на баровете и нощните клубове, алкохолните напитки са изключително популярни. Не само заради добрия вкус, но и поради факта, че те се използват за приготвяне на голямо разнообразие от коктейли. Любим сред италианския сладък алкохол с право може да се нарече Аперол. Това е аперитив с горчив вкус и в комбинация основната съставка в коктейла Spritz.
Категория: Италиански напитки
Добре е да празнуваме празника и на сутринта италианците могат да разкажат всичко, което се е случило. Гурмето им се цени по целия свят. Един от най-ярките представители на алкохолния свят на Италия е Amaretto. Това е алкохол с аромат на бадем. Но е изненадващо, че някои видове изобщо не съдържат бадеми.
С голяма вероятност можем да кажем, че всички новогодишни трапези на света са придружени от шампанско. Въпреки това, напитките от френското шампанско са много по-редки от италианските пенливи вина. Един от най-ярките представители на шипящата алкохолна общност на Италия е шампанското Asti. Мартини Асти е още по-популярен.
Невъзможно е да си представим винопроизводствената традиция на Италия без Бароло, царят на гроздови напитки. Подобно на сметаната в млякото, тя се издига над останалия свят в червените вина. Ценителите го сравняват с прекрасен човек, когото ще научите малко. Защото всеки път, когато се отвори бутилка Бароло, тя дава нови, уникални емоции и чувства.
Фактът за раждането на сухо бяло вино Pinot Grigio (Pinot Grigio) е изумителен. Едноименният сорт грозде за неговото производство не е диво растение, което е преминало в умелите ръце на човек и не е резултат от селекция, а истинска мутация на плодовете от Пино Ноар. Странният сорт нямаше зелена кожа, като другите бели сортове.
Има мнение, че любимите деца се наричат имената на родителите. Не знаем колко надежден е този факт за всички семейства, но в Campari той е валиден на сто процента. Ликьорът със същото име е най-популярното и търсено потомство. Campari, облечен в наситено червено и запечатан със златен етикет, е отличен както в коктейлите, така и сам по себе си.
Днес, в ерата на триумфа на баровете и нощните клубове, алкохолните напитки са изключително популярни. Не само заради добрия вкус, но и поради факта, че те се използват за приготвяне на голямо разнообразие от коктейли. Любим сред италианския сладък алкохол с право може да се нарече Аперол. Това е аперитив с горчив вкус и в комбинация основната съставка в коктейла Spritz.
Всички вина са като жени. Някои са известни, но само гурманите ценят вкуса им. Други не са толкова популярни, но добри до невъзможни. А има и Кианти - сухо червено тосканско вино с перфектния баланс на славата и великолепието. Счита се за най-известната италианска гроздова напитка извън републиката.
Ликьор Стрега е лидер в много категории сред италианските напитки от своя клас. Първо, това е най-многокомпонентното усвояване. Второ, тя може да се похвали с най-дългата история в сравнение с други течности. И накрая, има най-необичайното име. Стрега буквално означава „вещица“.
Виното Монтепулчано д'Абруцо (Montepulciano d'Abruzzo) заема 80% от общото вино, произведено в района на Абруцо. Той е сред първите три гроздови напитки, на които е дадено името, контролирано по произход (DOC). Това е червено вино със средна плътност, което се прави от грозде от същия сорт.
Всеки, който някога е ходил в кафене или бар поне веднъж в живота си, вероятно знае за Самбука. Това е известният италиански ликьор, инфузиран с анасон, който придава на напитката силен аромат. Тя няма равна сред алкохола по броя на дегустационните методи. Картината е засенчена само от факта, че поради широката популярност на самбука, някои нечестни производители продават в най-добрия случай алкохолни напитки на базата на нея.
Limoncello е една от малкото италиански напитки, чийто основен компонент можете да идентифицирате по име, без да знаете езика изобщо. Този свеж и ароматен, леко сладък ликьор цветът на течното слънце се произвежда от лимони главно в Южна Италия. В северната част на страната е по-известен като limoncino.
Грапа е истинското въплъщение на италианския темперамент в градуса на крепостта. Това е невероятна и оригинална алкохолна напитка. Като продукт, произведен от отпадъчно вино, тя завладя света с вкуса си. Всяка година Италия произвежда около 40 милиона бутилки грапа, които се разпространяват във всички страни.
Prosecco е бяла роза в цветното легло на италианските вина. Защо роза? Защото най-високото качество и репутацията на напитката се подчертава и от огромната й популярност. Повечето му други вина се изнасят извън Италия. Освен това през 2014 г. Prosecco надмина френското шампанско по брой бутилки, продадени в света.